Gesunde Schokocreme
Zutaten:
1 Handvoll Walnüsse
1 TL Rohkakao
6 Datteln ( mindestens 30 min vorher in warmem Wasser
eingeweicht)
1/2 TL Kokosöl
Etwas Einweichwasser von den Datteln
1 Prise Salz
Zubereitung:
Die Walnüsse in den Mixer geben und mahlen, bis das Öl
austritt. Dann restliche Zutaten dazu, bis sich eine geschmeidige Creme gebildet hat. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Einweichwasser dazu.